牛油果不熟?这里有妙招

来源:健康度    时间:2016-07-04 17:51

想吃熟透的牛油果,但是买回来的时候却是生的,有什么方法能快速催熟它呢?

方法一:用保鲜膜包裹它

用保鲜膜包裹生的牛油果,然后放进冰箱里,等段时间,最后用手指戳一戳它的表皮看是否已经软了。触感代表已经熟了。

方法二:用锡纸加热

用锡纸包裹牛油果,然后放入烤盘内。接着把烤盘放进微波炉,加热至90摄氏度。在将牛油果放进冰箱前先冷置10分钟。加热牛油果有利于加快乙烯的释放,乙烯有催熟水果的作用。

方法三:使用柠檬汁和苹果

用刀将牛油果切开,切成几块,并放入碗里。然后加入一勺苹果醋,并挤入些柠檬汁,混合搅拌。

方法四:使用牛皮纸袋面粉

把牛油果装进牛皮纸袋里,加入面粉,有人说要用面粉完全覆盖牛油果才行。

责任编辑:yanyan
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